O programa Brasil Sem Desperdício lançou a campanha #FazAXepa para tentar reduzir o descarte de comida no país e mudar a percepção sobre itens que ficam fora dos padrões estéticos por falhas operacionais ou questões logísticas. A iniciativa é uma parceria entre as organizações sociais WWF-Brasil e Wrap.
Segundo dados do IBGE citados pelos organizadores, o Brasil desperdiça 30% de tudo o que produz, enquanto 55 milhões de pessoas enfrentam algum nível de insegurança alimentar. Luiza Soares, líder do programa, aponta que o problema decorre de padrões culturais e de rejeição a alimentos próprios para o consumo.
O termo xepa foi adotado para valorizar o que está fora do padrão, transformando esses itens em ingredientes fundamentais. A programação de outubro inclui ações com a atriz Laila Zaid e a chef Bel Coelho, além de vídeos educativos nas redes sociais com receitas e entrevistas.
